Pivní chléb podle Genzera

Autor receptu: Daninka (54 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Do mísy dáme mouku. Uděláme důlek a do něj nadrobíme droždí. Zalejeme trochou vody. Počkáme na kvásek. Poté přidáme vše ostatní a zamícháme. Necháme vykynout. Dáme na plech s pečícím papírem. Vytvarujeme. Prvních 10 min pečeme na 230°C a zbytek na 180°C- Celkem pečeme asi hodinu. Celou dobu potíráme pivem.

Komentáře a dotazy…