Bramborové kroketky
45
45
50
Neoloupané brambory dobře vydrhneme a uvaříme téměř doměkka. Pak je nakrájíme na plátky nebo na osminky, dáme na máslo do pekáčku a v troubě pečeme asi 10 minut. Hotové brambory promícháme s nasekanou zelenou petrželkou a ihned podáváme. Obměna: spolu s petrželkou můžeme do brambor přimíchat i prolisovaný česnek, petrželku lze nahradit nasekaným libečkem.