Jahodový moučník
100
30
52
Omyté a očištěné jahody promícháme s koňakem , citrónovou šťávou a cukrem a dáme na 1 hodinu do ledničky. Máslem vymaštěnou a strouhankou vysypanou formu vyložíme piškoty , na které naskládáme upravené jahody.Z bílků ušleháme tuhý sníh , vmícháme cukr a žloutky , rozetřeme na ovoce a do předehřáté trouby dáme zapéct asi na 15 minut.