Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Brambory dobře umyjeme, větší rozpůlíme nebo nakrájíme na čtvrtky. Do pekáče dáme pečící papír, stejnoměrně rozprostřeme brambory, podle chuti osolíme, posypeme rozdrceným česnekem, kořením, poklademe kousky másla a pokropíme vodou. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka a dočervena. Během pečení několikrát obrátíme.