Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Brambory důkladně umyjeme a dáme do mísy. Trochu oleje smícháme s prolisovaným česnekem, solí a přidáme pár větviček tymiánu a oregána. Přidáme k bramborám a promícháme. Brambory vysypeme ha pekáč s pečícím papírem, pokropíme vodou, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka a červena. Během pečení promícháváme aby se opekly ze všech stran.