Pečená kotleta se štouchaným bramborem

Autor receptu: lucie.s.kopecka (78 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Vepřovou kotletu vcelku si osolíme, opepříme, prošpikujeme párkem a česnekem. Dáme jí do pekáčku do kterého jsme si daly trochu vody. Přidáme cibuli, kterou rozkrájíme na větší kusy, česnek co nám zbyl. A dáme do předehřáté trouby péct. Přikrytou pečeme tak hodinu a půl. Pak jí odkryjeme a pečeme ještě dalších 20 minut, aby nám zezlátla kůrčička. Mezi tím si uvaříme brambory. Po uvaření je rošťoucháme, přidáme trochu másla a pažitku na ozdobení. Dobrou chuť.

Komentáře a dotazy…