Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Piškot: Z bílků vyšleháme sníh, když je tuhý postupně přidáme žloutky, mouku, cukr a mixujeme. Hotové těsto vléváme do vymazané dortové formy. Máslový krém: Uvaříme puding, který necháme vychladit. Vychlazený puding mixujeme a přidáváme postupně máslo a cukr. Nakonec přidáme rum. Podle chuti můžeme přidat ořechy, kokos nebo kakao. Zdobení: Dort prořízneme, jednu půlku natřeme krémem a druhou můžeme marmeládou (nejlépe rybízovou) a přiklopíme. Potřeme dort z vrchu a ze stran a dále cukrářským náčiním zdobíme. Nakonec ozdobíme třeba bobony nebo jiným zdobením na dorty.