Naše nejlepší svíčková
100
14
13
Maso nakrájíme na větší kostky. V kastrolu rozehřejeme tuk nebo můžeme použít sádlo a přidáme cibulku a smažíme. Potom přidáme nakrájené maso, opečeme krátce po všech stranách a osolíme. Orestované maso zaprášíme paprikou, podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou Když je maso měkké, vmícháme postupně zakysanou smetanu a necháme provařit.