Tiramisu v kulaté formě
45
8
7
Plátkovou želatinu namočíme do studené vody na 10 – 15 minut. Smetanu s cukrem zahřejeme na 80°C –nesmí se vařit. přidáme okapanou želatinu a promícháme. Nalijeme do mističek a necháme vychladnout. Přidáme ostružiny (nebo jiné lesní ovoce), které zakápneme sirupem z lesního ovoce.