Ovocný koktejl s mascarpone cremem (pro 2 osoby)
60
1
1
Nejdříve si připravíme krém. Ušleháme smetanu a přidáme pomazánkové máslo, cukr a šleháme, dokud nám směs nezhoustne. Do hrnku si událáme silnou kávu, do které přidáme rum (popřípadě rumovou tresť). Na dno dortové formy naskládáme dětské piškoty namočené v kávě s rumem. Na piškoty dáme vrstvu krému. Na krém opět piškoty atd. Vrchní vrstvu tvoří krém, který přes sítko posypeme kakaem. Dáme do lednine na cca 24 hodin.