Kafíčko.
10
0
0
Celé ořechy nakrájíme na čtvrtky (v rukavicích a na prkéno si dejte igelit. sáček, kvůli nežádoucímu zabarvení). Do 3 litrové zavařovací sklenice na dno naskládáme citron a pomeranč nakrájený na plátky, zasypeme nakrájenými ořechy, přidáme veškeré koření, zalijeme alkoholem, zavíčkujeme nebo překryjeme sáčkem s gumičkou a dáme za okno na slunné místo na 3 týdny. Po určené době zcedíme, přidáme vychladlý cukerný roztok, promícháme a necháme další 3 týdny uležet. Poté přefiltrujeme např. přes plátno, stáčíme do lahví a skladujeme v chladu do úplného vypití :-).