Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Chřest oloupeme a nakrájíme na dvoucentimetrové kousky. Ve vodě rozpustíme bujonovou kostku a chřest v ní 5min. povaříme. Přidáme mraženou zeleninu a vaříme ještě 5-6min. Na pánvi rozpálíme olej, přisypeme uvařenou a scezenou zeleninovou směs, přidáme kečup, koření a sójovou omáčku a chvíli podusíme. Směs osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku, na tenké plátky nakrájený česnek a vmícháme i sýr Cottage. Z vajec, rozšlehaných s mlékem, přpravíme na oleji omelety, které naplníme připravenou zeleninovou směsí.