Pórková smetanová omáčka
30
1
1
Oloupanou cibuli zpěníme na másle a zalejeme vývarem.Uvaříme ji doměkka a propasírujeme nebo rozmixujeme ve vývaru. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme. Poté přidáme smetanu a omáčku osolíme, opepříme a ještě chvíli povaříme.