Brynzové čtverečky
45
3
5
Okurky oloupeme, rozkrojíme, vyjmeme jádřince a na spodní straně poloviny seřízneme tak, aby pevně ležely na talíři.Brynzu, mléko, hořčici, papriku, kmín důkladně promícháme.Náplň dáme do okurek, obložíme je kolečky rajčat, posypeme drobně nakrájenou cibulí nebo kolečky mladé cibulky a ozdobíme petrželkou. Podáváme s tmavým chlebem.