Obilné placky

1 pohár ovsených vločiek (2 dl) - 1 pohár špaldových vločiek - 1 vajce (nemusí byť) - cca 1 pohár vody - 1/2 čl soli - 1 čl sójovej omáčky Johsen Shoyu - 1/2 čl majoránky Zmiešame všetky suché prísady. Zalejeme vriacou vodou, ochutíme soľou a sójovou omáčkou. Môžeme pridať 1 vajce. Dobre premiešame a necháme postáť 1-2 hodiny. Smažíme placky na minimálnom množstve oleja. Podávame so zeleninou pripravenou v pare (mrkva, hrášok) alebo so špenátom. Variácie: K základnému receptu pridáme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 1/2 pohára nasekanej petržlenovej vňate alebo 3/4 pohára nadrobno pokrájanej pažítky. Uvedený základný recept možno obmieňať mnohými spôsobmi – môžeme pridať najemno nastrúhanú koreňovú zeleninu, nasekanú zelenú listovú zeleninu alebo uvarenú prelisovanú fazuľu.