Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kapra řádně osolíme a pokapeme citronovou šťávou, jablka i papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme. Do pekáčku rozložíme plátky slaniny (nemusí být anglická) a porce kapra, poklademe jablky a paprikami, přidáme bobkový list a nové koření. Navrch položíme plátky másla. Pekáček dáme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 200°C asi 20 minut. Podle potřeby přiléváme do pekáče horkou vodu a kapra přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s vařeným bramborem.