Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mléko, žloutky, škrob a cukr podle chuti svaříme na hustou kaši a za občasného promíchání necháme vychladit. Máslo rozšleháme a po částech zašleháváme kaši. Podle chuti přidáme ještě cukr. Do tohoto krému můžeme zašlehat i trochu rumu, kávy nebo kakaa.