Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Mouku, cukr, prášek do perníku, olej, žloutky, mírně zahřátý med a kakao promícháme. Přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme 50 minut na 160°C. Nakonec ozdobíme moučkovým cukrem (přes šablonku) do tvaru křížku.