Mexické kuře
100
9
9
Nakrájeného kapra osolíme a pokapeme cintronem a necháme přes noc. Druhý den si v míse připravíme hladkou mouku (množství podle množství kapra) a do ní přidáme pálivou papriku /podle chuti. Kapra ve směsi obálíme a pečeme na vyšší vrstvě olej NE ve friťáku!!!!