Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Nejdříve si připravíme náplň-hrušky oloupeme,zbavíme jářinců,nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s vanilkovým cukrem a suchým pudinkovým práškem s vanilkovou příchutí. Z prosáté hladké mouky,prášku do pečiva,změklé hery,vajíčka,octa a vody vypracujeme tuhé těsto,které rozdělíme na dva díly.Rozválený plát položíme na plech,poklademe hruškami a přikryjeme druhým plátem těsta.Pečeme asi 35 minut při teplotě 190°C dozlatova.