Šlehaný tvaroh s jahodami
10
4
5
Rozinky namočíme do vína , nejlépe přes noc. Máslo utřeme do pěny s cukrem i vanilkovým a postupně za stálého šlehání po jednom přidáme vejce. Mouku smícháme s kakaem , práškem do pečiva , skořicí a řádně zašleháme do másla s cukrem. Pak přidáme rozinky i s vínem a zašleháme je. Těsto vyklopíme do připravené formy , uhladíme a posypeme čokoládou. Dáme péci na 180°C cirka 35 minut. Po upečení necháme sestydnout a pak nakrájíme a zdobíme šlehačkou.