Hovězí stroganoff
20
2
8
Sušené houby propláchněte, namočte na 2-3 hodiny ve studené vodě a vařte asi 1 hodinu. Maso nakrájejte na kostičky, osolte, opepřte a opečte na másle. Vařené houby slijte a poduste na smetaně, osolte. Touto omáčkou přelijte maso a posypte sekanými bylinkami. Podávejte s vařenými brambory.