Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z mouky, másla, octa a vajec vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice odležet. Těsto vyválíme na 3 mm tlustou placku, posypeme trochou strouhanky a poklademe nastrouhanými jablky. Posypeme krupicovým cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy a strouhaným kokosem. Zabalíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C. asi 20 minut, pak na 250°C. dopečeme. Po vyndání posypeme moučkovým cukrem.