Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Vejce dáme do vyšší, úzké nádoby, přidáme trochu soli, cukr a tyčovým mixérem rozmixujeme. Postupně přiléváme olej a mixujeme, až majonéza zhoustne. Po částech přiléváme smetanu, podle toho jak chceme mít majonézu hustou. Nakonec přidáme šťávu z citrónu nebo pár kapek octu a ještě chvíli pomixujeme. Podle chuti dosolíme.