Hajducká polévka
60
8
18
Hovězí maso a slaninu pokrájíme na větší kostky a na kastrolu ze všech stran osmažíme. Přidáme nakrájenou cibuli, zeleninu a společně dusíme. Nakonec přidáme rozmačkaný česnek, zalijeme vodou a vše asi 60 minut vaříme na malém plameni. Když maso změkne, polévku dochutíme a zjemníme smetanou. Polévku můžeme podávat s chlebem jako samostatné jídlo.