Maďarská slepičí polévka
30
0
2
Oloupaná jablka uvaříme v půl litru vody. Přidáme k nim skořici, kůru z půlky cirtonu a prolisujeme. Jíšku připravíme z másla a hl.mouky. Podlijeme jí bílým vínem a 2 dcl vody. Podle chuti přisladíme a vložíme prolisovaná jablka. Podáváme s osmaženou houskou.