Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Vejce rozšlehat s mlékem a moukou, vmíchat jemně nastrouhané, uvařené a vychladlé brambory, přidat sůl, cukr a vyšlehat do hladka. Na lívanečníku na trošce rozpáleného oleje usmažit lívanečky a na talíři zdobit kopečkem naložených brusinek.