Kořeněná cizrna
100
5
10
Z mouky,soli,rozpuštěného másla a mléka vypracujeme tužší těsto.Rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme kulatou placku.Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou,položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou.Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na mírném ohni po obou stranách.