Jahodový moučník
100
30
52
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh,zašleháme cukr,dáme nad páru a mícháme asi 10min. Že je hmota hotová poznáme že nám nestéká a drží tvar.Nyní už jen zlehka vmíchat mouku a oříšky,důkladně promícháme.Hmotu stříkáme na peč. papír .Sušíme v troubě 125'C asi 1 hod. Na slepení použijem krém vanilkový nebo kokosový dle chuti.