Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Těsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vlijeme mléko, přidáme 3 vejce, rozpuštěnou Heru, sůl, mouku, oba cukry a droždí. Zapneme program těsto. Hotové těsto rozdělíme na dvanáct dílků, z každého kousku vyválíme tři pramínky, ze kterých spleteme housku. Housky dáme na plech, vyložený papírem na pečení, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Necháme ještě asi půl hodiny kynout a pak pečeme v troubě, rozehřáté na 200°C asi 20 minut do zlatohněda. Housky můžeme posypat i slunečnicovým semínkem, já jsem zkoušela polovinu housek posypat slunečnicí v cukrové polevě.