Jahodový moučník
100
30
52
Ohřejeme mléko, přidáme lžičku cukru a droždí a necháme vzejít kvásek. Vypracujeme z mouky, kvásku a vejce vláčné těsto. Necháme vykynout. Do hrnce dáme vařit vodu s napařovákem. Z vykynutého těsta vytvoříme bochánky, do nich pak zabalíme čerstvé borůvky. Jednotlivé knedlíky potřeme olejem a dáme vařit na napařovací podložce asi 15 minut. Podáváme potřené máslem, čerstvými borůvky a s tvarohem.