Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka.Telecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a podusíme na másle.Uvařený květák nasekáme, smícháme s masem, přidáme žloutky, promícháme a zkypříme sněhem z bílků.Opatrně zamícháme a zapečeme v nákypové formě vymazané tukem. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.