Kuře s houbovou nádivkou
100
8
35
Květáky uvaříme v osolené vodě do poloměkka a na drobno rozsekáme. Do ohnivzdorné misky, vymazané máslem, položíme na dno polovinu rozsekaných květáků, pokapeme máslem, poklademe hustě plátky tence nakrájeného šunkového salámu, potřeme řídce umíchanými smaženými vejci, posypeme sekanou zelenou petrželovou natí a zakryjeme zbytkem květáku. Povrch poklademe kousky másla a asi 15 minut pečeme v troubě. Podáváme s brambory.