Kuřecí stehna v medovo hořčičné marinádě

Autor receptu: ladislava.jankovska (121 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Stehna omyjeme, necháme okapat a nasolíme . Ostatní ingredience mimo másla a česneku rozšleháme metličkou a nejlépe silikonovým štětcem natřeme na stehna. Než se rozehřeje trouba, necháme marinádu působit za studena, pak vložíme do trouby bez přikrytí, necháme pustit vodu a pak trošku podlijeme. Během pečení polévat, aby se nepřičmoudlo koření v marinádě. Asi po 50- 55 minutách položíme na každou porci plátek másla, po deseti minutách můžeme vypnout. Příloha brambory, rýže, bramborová kaše, hrášek s řídkou máslovou jíškou nebo bez, chléb, pohanka, eventuálně hranolky, americké brambory, krokety, ale i kuskus celozrnný a pod.Doplníme zeleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…