Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kuřecí řízky nakrájíme na středně velké plátky a osolíme. Na těsto oloupeme a nahrubo nastrouháme brambory, vymačkáme z nich šťávu a dáme do misky. Přidáme metličkou rozšlehaná vejce, postupně přisypte 2 lžíce mouky, majoránku, chilli, prolisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme olej, kousky masa obalíme postupně ve zbytku mouky a pak v bramborovém těstě. Smažíme z obou stran do zlatova asi 5 minut. Podáváme s čerstvou zeleninou.