Kuřecí prsa v marinádě od babičky

Autor receptu: Konato (60 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Ingredience Postup

Ingredience

Na marinádu:
1 lžička kari
100 ml dezertního vína
1 lžíce hořčice
1 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce citronové šťávy
100 ml rostlinného oleje
4 prolisované stroužky česneku
1 lžička sójové omáčky
Na maso:
4 kuřecí prsní řízky (cca po 150 g)
1 lžíce pepře

V míse smícháme všechny přísady na marinádu. Kuřecí maso omyjeme, vložíme do mísy s marinádou, přikryjeme potravinářskou fólií a marinujeme v lednici asi 2 hodiny. Potom kuřecí maso vyjmeme z marinády, posypeme drceným pepřem a opečeme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborem nebo zeleninou.