Krůtí stehna na zázvoru

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Krůtí stehna rozpůlíme, osolíme a obalíme v zázvoru.Na rozpuštěné slanině s máslem opečeme maso.K masu přidáme nakrájenou cibuli a podlijeme vodou.Přiklopíme pokličkou a v troubě pečeme.Ke konci maso pečeme bez poklice, aby zezlátlo.Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme na tuk, zaprášíme moukou a znovu osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Krůtí stehna podáváme s rýží nebo s těstovinami.

Komentáře a dotazy…