Krůtí stehna na česneku s hořčicí

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme a potřeme rozetřeným česnekem. Na oleji rozškvaříme zbytek slaniny nakrájené na kostičky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, usmažíme dozlatova, přidáme stehna a lehce osmahneme. Podlijeme vodou, přidáme hořčici a dusíme. Poloměkká stehna dáme dopéct za občasného podlévání vodou a polévání šťávou. Podáváme se zelím a bramborovými knedlíky.

Komentáře a dotazy…