Kroupové jelito

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Kroupy několikrát propláchneme horkou vodou a v osolené vodě s kouskem sádla uvaříme doměkka. Na zbytku sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme umleté slezinky, chvíli podusíme, promícháme s kroupami, ochutíme kořením, česnekem a podle chuti dosolíme. Podáváme s kyselým zelím.

Komentáře a dotazy…