Uzená polévka podle mě
10
1
1
Kuře uvaříme v osolené vodě, společně s pepřem. Potom kuře vyndáme, maso obereme, nakrájíme na kousky. Z másla, mouky si uděláme světlou jíšku a přidáme do polévky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu vaříme do měkka. Vložíme do polévky zpátky masa, zjemníme smetanou, ve které jsme rozšlehali žloutek.