Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Společně s masem umeleme housku, kterou jsme namočili v mléce, osmahneme slaninu, vložíme nakrájenou cibuli, petrželku, osolíme, opepříme, přidáme majoránku.Promícháme směs a pokud je řídká, přidáme strouhanku.Pak vytvoříme placičky, obalíme je v hladké mouce a na tuku opečeme. Podáváme s bramborovou kaší.