Špenátové rolky s mořskou treskou
20
2
2
Maso očistíme a nakrájíme na 4 stejně velké kotletky.Lehce naklepeme, osolíme a opepříme.Pak je po stranách mírně nařízneme, aby se při pečení nezkroutily. Smetanu, vejce, najemno nastrouhaný křen a nasekanou petrželku promícháme a ochutíme solí a pepřem. Na pávni rozpálíme olej a kotlety zprudka po obou stranách opečeme.Přendáme je i s výpekem do zapékací formy a přelijeme křenovou směsí.Zapékáme při 180°C asi 15minut.Hotové kotlety podáváme s opečenými bramborami.