Čokoládové motánky
45
20
13
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto. Kousky těsta vtlačujeme do formiček, tak aby uprostřed nám vznikla jamka. Dáme na suchý plech a v předehřáté troubě na 180°C upečeme dočervena. Ořechy na suché pánvi opražíme, dáme do utěrky, promneme a pomeleme. Máslo rozšleháme, zašleháme karamelové mléko a vmícháme ořechy. Krémem naplníme košíčky, polijeme polevou a ozdobíme, necháme v chladnu ztuhnout. Poleva: V teplé vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme rozlámanou čokoládu a vymícháme do hladka.