Jablkové bochníčky
100
1
3
Z pěti bílků ušleháme tuhý sníh. Přidáme žloutky, umícháme s vanilkovým cukrem a dvěma lžícemi mleté kávy. Těsto natřeme na pomaštěný alobal na plechu. Pečeme v troubě asi 5 až 9 minut. Po upečení posypeme vanilkovým cukrem, vychladlé potřeme šlehačkou, přidáme nasekané ořechy a sbalíme. Dáme vychladit do chladničky. Krájíme až druhý den.