Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z mléka, pudinkového prášku a instantní kávy uvaříme pudink, který za stálého míchání necháme zchladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, postupně vetřeme vlažný pudink. Piškoty namáčíme z jedné strany v kávě, naskládáme 1. vrstvu do formy a potřeme krémem - postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny piškoty. Pak povrch potřeme a ozdobíme ušlehanou šlehačkou (se ztužovačem), pokapeme vaječným koňakem a necháme v chladu ztuhnout.