Pórková smetanová omáčka
30
1
1
Pokrájenou cibuli zpěníme na másle, zasypeme moukou a okořeníme kari, osmažíme, postupně zaléváme vývarem -rozšleháme. Omáčku vaříme cca20minut, potom přecedíme, osolíme a necháme projít varem. Sundáme z plotýnky, vmícháme žloutek rozšlehaný ve smetaně.