Kuře s houbovou nádivkou
100
8
35
Mleté maso osolíme, opepříme, rozmícháme, rozdělíme je na 8 dílů a navlhčenýma rukama formujeme slabší karbanátky. Na polovinu z nich položíme na slabé plátky nakrájený sýr, přikryjeme je zbylými karbanátky a dobře uzavřeme. Potom je obalíme v rozšlehaném vejci, strouhance a po obou stranách je na rozehřátém tuku zvolna osmažíme dozlatova. Podáváme je s vařenými bramborami a se zeleninovým salátem.