Mrkvový krém
60
5
10
Do kastrólu dáme vodu a přivedeme k varu. Postupně přisypáváme cukr a za stálého míchání čekáme až se rozpustí. Na mírném ohni čekáme až se odpaří voda a pak přisypeme angrešt a hřebíček . Mícháme při mírném varu tak 10 minut a pak plníme do připravených skleniček. Zavíčkovat a překlopit.