Tuňákový salát s kuskusem
20
0
2
Cherry rajčata rozpůlíme a rozložíme na teflonový plech. Zapékáme, dokud nezměknou a jejich slupka se nezačne scvrkávat. Poté je vyjmeme z trouby a udržujeme teplé. Na plech vložíme petržel, lehce ji postříkáme olejem a opečeme dokřupava. Vejce, vaječné bílky a kondenzované mléko dáme do mísy a důkladně ušleháme. Okořeníme špetkou bílého pepře. Poté směs nalijeme do teflonové pánve a krátce smažíme na mírném ohni, dokud se vejce nezačnou srážet. Bagety opečeme z obou stran, obložíme plátkem šunky, míchanými vejci, cherry rajčaty a petrželí.