Plněné cannelloni
30
1
1
Játra nakrájíme na tenké plátky a lehce posypeme moukou. Do pánve dáme olej, utřený česnek a šalvěj, pokud není čerstvá může být i špetka sušené. Přidáme játra, prudce je opečeme, posolíme opepříme zalijeme rajským protlakem zředěného trochou oleje. Na mírném ohni ještě několik minut podusíme pod pokličkou.